La Carte

Entrées

Soupes Zuppe

Soupe de poisson
Calamars, moules, vongoles, scampis, gambas, huile d’olive et croûtons à l’ail
(2, 4, 5, 8, 9, 12)
€14.50

Minestrone de légumes variés
(1a, 9)
€ 11,50

Entrées Antipasti

Foie gras maison et sa brioche, noix grillées et marmelade d’orange
(1a, 1b, 3, 5, 7b, 12)
€22,00

Saumon fumé suédois sur sa brioche et beurre
(1a, 1b, 3, 4, 7)
€21.50

Vitello tonnato
Fines tranches de veau CBT, sauce tonnata, câpres et oignons de Tropea marinés au Campari
(5, 7b, 9, 12 )
€19.50

Carpaccio de bœuf roquette, parmesan, sel et poivre
(9, 12)
€20.00

Jambon cru Culatello DOP servi avec sa burrata
(1a, 7b, 9, 12)
€16.00

Caprese mozzarella de Bufala, tomates et roquette
(7a, 7b)
€12.00

Salades Insalate

Salade INSIEME
Salade, scampis sautés au cognac, avocat, mangue, coco, graines de lin
et crème légère de wasabi
(1a, 2, 9, 12)
€23.50

Salade au fromage de chèvre
Groseilles, noix caramélisées, miel, salade romaine mixte et pousses de betterave
(1a, 7a, 9, 12)
€18.50

Salade César
Blanc de poulet croustillant, salade romaine, copeaux de parmesan et croûtons
(1a, 3, 5, 7a, 7b, 9)
€19.50

Pâtes fraîches & Risotti Paste fresche & Risottis

Rigatoni à la carbonara
Joue de porc, jaune d'œuf, pecorino et poivre
(1a, 3, 5, 7a, 7b, 9)
€20.00

Gnudi à la ricotta et aux épinards sauce tomate douce, chips de parmesan et basilic
(1a,1d, 3, 7a, 7b, 9)
€18.50

Spaghetti aux vongoles veraci frais à l'ail et aux tomates cerises
(1a, 3, 5, 7b, 9, 12, 14)
€28.50

Tagliatelles ou spaghettis à la bolognaise
(1a, 3, 5, 9, 12)
€16.50

Gnocchis maison
mozzarella de bufala, sauce pistache et pesto de pistaches
(1a, 3, 7a, 7b, 8g, 9)
€22.50

Strozzapreti à la norcina
Saucisse italienne et crème aux truffes
(1a, 3, 7a, 7b, 9, 12)
€25.50

Spaghetti à l'encre de seiche scampis et sauce à l'ail doux
(1a, 2, 3, 7a, 7b, 9, 12)
€25.50

Lasagnes traditionnelles à la bolognaise gratinées au parmesan
(1a, 3, 7a, 7b, 9, 12)
€18.50

Raviolis à la ricotta et aux épinards
Tomates cerises confites, pignons de pin et pesto de roquette
(1a, 3, 7b, 9)
€21.50

Tagliatelles au saumon frais, persil et ail
(1a, 3, 4, 5, 9)
€22.50

Risotto Carnaroli, sauce aux truffes et stracciatella
(1a, 5 ,7a, 7b, 9)
€25.50

Pizza Pizze

MARINARA
Tomate, ail, huile d’olive, persil
(1a)
€10.90

MARGHERITA
Tomate, mozzarella
(1a,7b)
€11.90

NAPOLETANA
Tomate, mozzarella, anchois
(1a,4,7b)
€14.40

ROMANA
Tomate, mozzarella, anchois, capres, olives
(1a, 4, 7b, 12)
€15.40

FUNGHI
Tomate, mozzarella, champignons frais
(1a, 7b)
€14.90

PROSCIUTTO
Tomate, mozzarella, jambon cuit
(1a, 7b)
€15.40

PROSIUTTO E FUNGHI
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais
(1a, 7b)
€15.90

BISMARCK
Tomate, mozzarella, jambon cuit, oeuf
(1a, 3, 7b)
€15.90

SALAMI
Tomate, mozzarella, salami
(1a, 7b)
€14.90

CAPRICCIOSA
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, artichauts, olives
(1a, 7b)
€17.40

4 STAGIONI
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, artichauts, anchois, olives
(1a, 7b)
€17.90

DIAVOLA
Tomate, mozzarella, salami piquant
(1a, 7b)
€17.40

FRUTTI DI MARE
Tomate, mozzarella, fruits de mer frais, ail
(1a, 2, 4, 7b, 14)
€19.80

MARI E MONTI
Tomate, mozzarella, fruits de mer frais, ail, champignons frais
(1a, 2, 4, 7b, 14)
€19.80

SCAMPI
Tomate, mozzarella, scampis, ail
(1a, 2, 7b)
€21.90

4 FORMAGGI
Tomate, 4 fromages
(1a, 7b)
€16.90

TONNO E CIPOLLA
Tomate, mozzarella, thon, oignons
(1a, 7b)
€16.90

VEGETARIANA
Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, artichauts, champignons frais, olives
(1a, 7b)
€17.40

CIOCIARA
Tomate, mozzarella, fromage de chèvre, lardons
(1a, 7b)
€16.40

HAWAI
Tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas
(1a, 7b)
€15.90

BUFALA E RUCOLA
Tomate, mozzarella de bufflonne, roquette, tomates cerises
(1a, 7b)
€20.40

INSIEME
Tomate, mozzarella de bufflonne, San Daniele, tomates cerises, coupeaux de parmesan, basilic
(1a, 7b)
€23.40

SAPORITA
Tomate, mozzarella, salami piquant, roquette, tomates cerises
(1a, 7b)
€19.60

BIANCA AL SAN DANIELE
Mozzarella, jambon San Daniele
(1a, 7b)
€18.90

RUCOLA E STRACCHINO
Tomate, fromage frais, roquette
(1a, 7b)
€16.90

RUCOLA STRACCHINO E SAN DANIELE
Tomate, fromage frais, roquette, San Daniele
(1a, 7b)
€20.90

TIROLESE
Tomate, mozzarella, speck tyrolien, gorgonzola
(1a, 7b)
€18.90

SALSICCIA E FUNGHI
Tomate, mozzarella, saucisse italienne, champignons frais
(1a, 7b, 12)
€18.40

CALZONE
Tomate, mozzarella, jambon cuit
(1a, 7b)
€15.20

CALZONE RICOTTA E SPINACI
Fromage frais, épinards
(1a, 7b)
€17.80

Viandes Carni

La vraie côtelette de veau à la milanaise
Servie avec frites et salade
(1a, 3, 5, 9, 12)
€27.00

Entrecôte Argentine grillée
Servie avec frites et salade
(1a, 3, 5, 9)
€36.00

Tagliata d'entrecôte
Tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan et pommes de terre au four et salade
(1a, 3, 5, 7a, 7b, 9)
€37.00

Cordon bleu
Sauce de champignons, frites et salade
(1a, 3, 7b, 9, 12)
€23.00

Grand filet de bœuf Rossini sauce au vin rouge, foie gras et sa brioche
(1a, 3, 7a, 9, 12)
€42.00

Osso buco à la milanaise, risotto au safran
(1a, 5, 8h, 9)
€32.00

Chateaubriand (+/- 700gr)
acc. d'ananas, fruit de la passion, pommes de terre nouvelles, haricots verts, sauce béarnaise et sauce au vin rouge (pour 2 pers)
(1a, 5, 7b, 9, 12)
€85.00

Souris d'agneau au vin rouge cuisson C.B.T., purée de pommes de terre et salade
(1a, 5, 9, 12)
€27.50

Poisson Pesce

Filet de saumon grillé sur son lit de riz venere, mini carottes et sa sauce à la ciboulette
(1a, 2, 4, 5, 7a, 7b, 8, 9)
€26.50

Filet de rouget sa crème de pois chiches, cime de rape sautés, huile verte basilic et croûtons
(1a, 4, 5, 7a, 9, 12)
€27.50

Tataki de thon rouge sur une crème de courgettes, pistaches et courgettes marinées
(4, 8g, 9)
€28.00

Poulpe à la Luciana sa sauce tomates fraîches, olives Taggiasca, câpres, tomates cerise acc. de salade mixte
(1a, 9, 12, 14)
€31.50

Friture de poisson
Calamars frais, anchois, gambas, scampis, sauce rémoulade et salade
(1a, 2, 4, 5, 8, 14)
€25.00

Scampis black tiger
Flambés au cognac et ses tagliatelles au beurre
(1a, 2, 9, 12)
€28.00

Desserts

Tiramisù
(1a, 3, 7a, 7b)
€ 9.90

Crème brûlée
(1a, 3, 7a, 7b)
€ 11.90

New York cheesecake aux fruits de la passion
(1a, 3, 7a)
€ 13.90

Caprese au citron
À la farine d'amandes et boule glace citron
(3, 8a)
€ 11.90

Savarin au rhum
(1a, 7a, 12)
€ 12.90

Gâteau Aperol orange, carottes, Aperol
(1a, 3, 7a, 7b, 8a)
€ 13.90

Fondant au chocolat noir et sa boule glace vanille
(1a, 3, 7a, 7b)
€ 13.90

Glace / Sorbet

Semifreddo à la mangue
(1a, 7a, 7b)
€ 9.50

Coppa Amarena
(7a, 7b)
€ 12.90

Coupe Mixte de Sorbet et Fruit Frais
(1a)
€ 13.90

Coupe «gelatomania» banane, fraise, Nutella
(1a, 7a, 7b)
€ 13.90

Coupe Goumande
Chocolat, noisette et Ferrero Rocher
(1a, 7a, 7b, 8b)
€ 13.90

Boule de Glace ou boule sorbet
Vanille, Fraise, Moka, Chocolat, Banane, Pistache, Noisette, Caramel Salé ou Sorbet citron, Fruit de la passion, Framboise
(1a, 7a, 7b, 8g)
€ 3.50

 
 

 

Liste des 14 allergènes alimentaires majeurs

1. Céréales contenant du gluten
- 1a Blé
- 1b Seigle
- 1c Orge
- 1d Avoine
- 1e Épautre
- 1f Kamut
2. Crustacés
3. Œufs
4. Poissons
5. Arachides
6. Soja
7. Lait
- 7a Lait
- 7b lactose
8. Fruits à coque
- 8a Amandes
- 8b Noisettes
- 8c Noix
- 8d Noix de cajou
- 8e Noix de pécan
- 8f Noix du Brésil
- 8g Pistaches
- 8h Noix de macadamia
- 8i Noix de Queensland
9. Céleri
10. Moutarde
11. Graines de sésame
12. Anhydride sulfureux et sulfites
13. Graines de lupin
14. Mollusques

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